Jeune cavalière professionnelle, Manon Boucou, depuis son plus âge côtoie le monde de l'équitation. Des concours Shetlands aux concours internationaux étoilés, Manon fait aujourd'hui partie des 10 meilleurs jeunes cavaliers de concours complet français. 

Issue d'une famille passionnée par les chevaux, Manon a décidé d'ouvrir sa propre structure à Aubin (64) après avoir suivi un brevet professionnel de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport ( BPJEPS) à l'école du sport de Pau. 

Les principes et les valeurs de l'équitation sont un moteur dans la vie de Manon, qui mets toute son énergie dans le bien être des chevaux.